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蛋白質分析儀主要用來檢測糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、沉淀物和化學品等中的氨氮、蛋白質氮等含量。檢測方法符合國標、AOAC、ISO等。蛋白質分析儀的維修方法：一、消化部分維修要點l、消化部分實際上是個加熱器,其內部電路就是四個電爐的并聯,因而維修比較簡單。開機發現不正常,即可著手檢查維修:(1)檢查保險絲是否燒壞；(2)檢查開關是否正常；(3)檢查電阻絲是否燒斷。2、自動控溫消煮爐。該儀器的特點是紅外線加熱,自動控溫。原理如圖1開機制后,發現儀器不正常,按以下方法...

全自動凱氏定氮儀被廣泛應用于食品、谷物、油料等粗蛋白質測定，自動化程度較高的檢測儀器，這款儀器具有很好的操作性、安全性和性，深受行業人員的歡迎。全自動凱氏定氮儀的使用注意事項：①所用的試劑溶液應用無氨蒸餾水配制；②取樣應具有代表性,取樣前將樣品充分混勻；③樣品稱量放入凱氏燒瓶時，切勿使樣品粘附在瓶頸部，避免樣品未消化而造成氮損失；④為了使燒瓶壁上的殘渣消化，在消化過程中要不時地轉動凱氏燒瓶；⑤消化脂肪或糖含量較高的樣品時，易產生泡沫，為防止泡沫溢出，消化時應先消化加熱并不斷搖...

全自動定氮儀是一款采用凱氏定氮法為而研制的蛋白質含量專業檢測儀器，其繼承了凱氏定氮法的檢測功效，而且儀器自動化程度高，很大程度上降低了人工檢測的工作強度，減少了檢測耗時，如此，大大提高了企業對食品蛋白質含量的檢測能力。全自動定氮儀的技術原理：蛋白質是含氮的有機化合物。食品與硫酸和催化劑一同加熱消化，使蛋白質分解，分解的氨與硫酸結合生成硫酸銨。然后堿化蒸餾使氨游離，用硼酸吸收后再以硫酸或鹽酸標準溶液滴定，根據酸的消耗量乘以換算系數，即為蛋白質含量。1.有機物中的胺根在強熱和Cu...

自動定氮儀是在較惡劣環境下工作的儀器，腐蝕體和加熱在儀器內產生負壓。這對儀器的外觀有很大的考驗，儀器的外殼大膽應用了價格較高和加工要求高的ABS工程塑料，拋棄了傳統的金屬作為外殼，一舉解決了外殼生銹的頑疾。這一舉措得到了用戶的好評，告別了銹跡斑斑，改善了工作環境，也提高了儀器的美觀度。如果你選擇的是自動定氮儀檢測樣品氮含量，那么首先是消解樣品，其次是蒸餾的過程，然后是滴定計算氮含量結果。不管經歷發展到什么階段，只要是凱氏法，都必須經過前面提到的三個步驟。影響回收率的原因必然跟...

自動凱氏定氮儀采用蒸氣自動控制發生器，在液位穩壓器的配合下，使蒸氣在數十秒時間內平穩輸出供蒸餾器使用。執行機關控制下的堿液流經蒸餾管進入定量消化管，使固定在酸液里的氨在堿性條件下揮發。二執行機關控制下的蒸氣對堿性條件的試樣再進行蒸餾，使氨揮發，揮發的氨被冷凝器冷凝下來，地被固定在硼酸之中；然后用標準酸對其滴定到終點，計算出氮的含量，再乘以換算蛋白質的系數得出蛋白質的含量。自動凱氏定氮儀的使用注意事項：1、嚴禁個溶液桶中有固體顆粒雜質，這樣會讓各泵的膜片出現縫隙，導致抽液不良或...